A termelői mézfogyasztás kultúrájának népszerűsítése
Balog Csaba méhészmester vagyok, méh egészségügyi ellenőr, a Palóctáj Mézlovagrend tagja, az Országos méhészeti szakmaközi szervezet vezetőségi tagja.
Egerben élek tősgyökeres egri szikraként. Főállásban tűzoltóként dolgozom a Heves Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóságnál.
A 2014-ben elindított magyarországi Mézes reggeli programhoz 2017-ben csatlakoztam.
Jelenleg konvencionális, hideg építésű rakodó kaptár rendszerrel vándor méhészként termelek.
A termelői méz fogyasztását és a rovarok jelenlétében való helyes viselkedési formákat oktatom különböző életkorú gyermekeknek, felnőtteknek, az általam preparált rovarok és egyéb méhészeti termékek (pl. propolisz, virágpor, méhpempő) és akác, vegyesvirág, repce, napraforgó, hárs termelői mézek, valamint az OMME által rendelkezésemre bocsájtott Méhek útja c. természetfilm felhasználásával.
Célom a termelői mézfogyasztás kultúrájának népszerűsítése.
A program végén lehetőség lesz a különböző mézek kóstolására.
Helyszín: Bródy Sándor Könyvtár Felnémeti Fiókkönyvtára, Eger, Kovács Jakab u. 35.
Időpont: 2024. november 29., péntek 17.00 óra